こんにちはホースです。僕は一人暮らしですが、食費は月約2万円ぐらいに収まっています。つまり、1日700円ぐらいです。かなり現実的に安く節約できていると感じます。
でも、食費を節約すると、栄養が偏ってしまったり3食のうちどれかを抜いたりと健康的に節約できない場合って多いですよね。
僕が紹介するのはそんな不健康な節約の仕方ではなく、栄養もちゃんと摂取可能な節約法です。これから紹介する方法で食費を1か月で2万円に抑えています。では、紹介していきます。
Contents
安くて栄養があって簡単に調理できるものを食べる
- 毎食自炊するわ…!」→逆にお金がかかります。１人分だけ作るのはコスパ悪いです。あと時間もかかります。
- 1日3食すべてうどん→節約できるかもしれませんが栄養不足になります。ずっとは続けられません。
食費を浮かすためには、安い・早い・栄養があるの３つを満たす食材を摂取しなければいけません。３つに当てはまる食材を今から紹介します。
卵
卵はエース級の働きをします。大体１パック１０個入りで２００円ぐらいなので、１個あたり２０円。
それでいてタンパク質6.5ｇに加え様々なビタミン・ミネラルが含まれており、完全栄養食と言われています。そして、料理のレパートリーも豊富。
- ゆで卵→１０分で作れてなおかつ冷蔵庫で保存可能
- 卵かけごはん→即席料理
- スクランブルエッグ→５分で作れる
- 卵焼き→５分で作れる
- 親子丼→１０分で作れて美味しい
- 生卵→そのまま飲める
時間が無い１人暮らしにとっても、最強の食材と言えます。ちなみに、僕は卵を１日４～６個食べてます(笑)
納豆
納豆も最高の働きをします。３パックで１００円ぐらいで売られているので、１パック約３３円。
それでいてタンパク質７ｇ、他にもナットウキナーゼや亜鉛も豊富に含まれています。
忙しい朝は、ご飯に納豆をかけるだけでも栄養豊富な朝ごはんになります。加えて卵を飲んだりすれば完璧。
納豆のいいところは、料理をする必要がないこと。ふたを開けてかき混ぜるだけでOKなので、洗い物も少ないし手間がほとんどかからないスグレモノなのです。ちなみに僕は納豆大好きで平均１日１パック食べます。
サバ缶
卵や納豆ばかりでは、良質の脂（DHA、EPA）を摂取することが出来ません。そこで登場するのが、サバの缶詰です。これは個人的にベストセラー食品です。
１個で１００円前後。タンパク質は約２０g、他にもDHA、EPAが含まれていて、頭の働きを良くします。血液もサラサラになります。
料理のレパートリーも豊富。
- そのまま食べるもよし
- 醤油とお酢と七味でマリネにするもよし
- トマト缶と混ぜてレンジでチンしてトマトスープにするもよし
また、サバカンには味噌煮・醤油煮など味のレパートリーも豊富なのも嬉しい。
食べ終わったら缶を捨てるだけなので、下処理や洗い物、生ごみが発生しないのも嬉しい。
速い・安い・うまい・栄養豊富・楽ちんの５拍子揃った、どこかの四天王もびっくりな神食材です。
鳥胸肉
たまには肉も食べたくなりますよね。鳥の胸肉は１００gで５０～８０円、タンパク質は２５g入っています。
鳥胸肉ばかりだと飽きるかもしれませんが、サバ缶などとローテーションすればOKです。
プロテイン
これは番外編的な位置づけですが、プロテインも何気にいい働きをします。
プロテインは、マイプロテインなら１杯で約５０円、タンパク質25g入りです。
５０円でタンパク質が２５ｇも摂取できる食材は、他に鳥の胸肉ぐらいしかありません。また、胸肉は食べるのが少し大変ですが、プロテインは一瞬で飲めるので時間が省略できるというメリットもあります。
コンビニ弁当や外食はやめる
コンビニ弁当はやめましょう。添加物が体に良くないし、なにより高いです。１食で５００円ぐらいします。
外食もやめましょう。特に飲み会代は無駄の極みです。１回で３０００円ぐらいかかります。３０００円あればかなり良いランチが食べられます。
お金がかからない趣味を持つ
美味しいものを食べようとするから食費がかかります。食費を抑えるためには、食べることを考えないようにすることが大切です。そのためにはお金がかからない趣味を持ちましょう。
僕の場合ですと、
- Amazonprimeでアニメ鑑賞
- YoutubeでYoutuberの動画を見漁る
- 筋トレ
- 競馬観戦（馬券は買いません。スポーツ観戦として楽しみます）
- ブログを書く
と、大きく５つの趣味があります。特に競馬に関してはかなりオタクです。17年ぐらい見てます。
とにかく食から興味をそらす努力をすることが大事です。
特に筋トレはおすすめです。健康に良いし、精神にも好影響だし、筋肉質な体が手に入るし、話のネタにもなるし、久しぶりにあった人からびっくりされて注目されるし、良いことだらけです(笑)
まとめ：贅沢はしないという強い意志が大事
食費を月２万円に抑えるのはかなりハードルが高いです。
一番大事なのは、贅沢をしないという意識です。結局は根性論になりますが、根性も大事です。
上記で挙げた食材を駆使し、あとは根性で１か月を乗り切るのです。慣れれば月２万円で過ごせるようになります。
では、最後までお読みいただきありがとうございました。
